Бухородаги ресторанлар мазали ўзбек таомларидан баҳраманд бўлиш билан бирга қадимий шаҳар атмосферасига шўнғиш учун ноёб имкониятни тақдим етади. Тарихий марказда сиз анъанавий чойхоналарни ҳам, палов, шиш кебаб ва бошқа миллий деликатесларга хизмат кўрсатадиган замонавий ресторанларни ҳам топишингиз мумкин. Меҳмондўстлик ва хизмат кўрсатиш сифатига алоҳида эътибор қаратилаётгани Бухородаги ресторанларга ташриф буюришни ёқимли ва унутилмас воқеага айлантиради. Зираворлар ва янги ингредиентларнинг хушбўй ҳиди билан тўлдирилган маҳаллий ошхона шаҳар меҳмонларида унутилмас таассурот қолдиради.
Labi Hovuz
Бухородаги Labi Hovuz ресторани шаҳарнинг тарихий марказида, гўзал сув ҳавзаси ёнида жойлашган ноёб муассасадир. Бу ерда меҳмонлар чинакам ретсептлар асосида тайёрланган палов, кабоб ва самса каби анъанавий ўзбек таомларидан баҳраманд бўлишлари мумкин. Рестораннинг қулай ва атмосфера муҳити сизни минтақа маданияти ва тарихига тўлиқ шўнғиш имконини беради. Эҳтиёткорлик билан хизмат кўрсатиш ва юқори даражадаги хизмат кўрсатиш Labi Hovuz ҳам маҳаллий аҳоли, ҳам сайёҳлар орасида машҳур манзилга айлантиради.
Old Bukhara
Old Bukhara Ўзбекистоннинг меҳмондўстлик анъаналарини қадрлайдиган ресторанлардан. Ресторанда ўзбек миллий таомлари таклиф этилади, атмосфера эса шарқона мумтоз мусиқа муҳитини яратади. Менюсида сиз турли хил таомларни, жумладан, Олот самсаси, Бухоро самсаси, қозон-кабоб, пиёз ва манти билан пиширилган қўзичоқ гўштини топишингиз мумкин. Иккинчи қаватдан эстетик Бухоро манзараси очилади.
Аyvon
Ayvon ўзбек, европа ва уйғур ошхоналарининг таомларини таклиф этади. Ресторан менюсида кабоб, манти, уйғур мол гўшти жизи каби турли хил таомлар, шунингдек, турли хил ош ва ширинликларни топишингиз мумкин. Ayvon ўзининг янги ва мазали таомлари билан машҳур бўлиб, унинг диққатли ходимлари ташриф буюрувчилар учун ёқимли муҳит яратади. Ресторан эски шаҳарда, эски уйда жойлашган бўлиб, у ҳақиқийлик ва атмосферани қўшади. Ички макон ҳам чиройли ва қулай.
Chinar
Chinar ресторани чинакам ўзбек таомларидан баҳраманд бўлишингиз мумкин бўлган шинам жой. Менюда лағмон, манти, самса, палов каби турли таомлар мавжуд. Рестораннинг ички қисми анъанавий услубда безатилган бўлиб, бу қулайлик ва меҳмондўстлик муҳитини яратади. Бу ерда сиз романтик кечки овқат ёки махсус тадбирни нишонлашингиз мумкин. Ресторанда шинам хоналар ва иссиқ оқшомларни ўтказишингиз мумкин бўлган ёзги терас мавжуд. Бундан ташқари, Чинор ширинликлари билан машҳур. Буларнинг барчаси ресторанни Бухорода ташриф буюриш учун жозибали жойга айлантиради.
The Плов
The Плов да фақат палов ва у билан бирга кичик салатлар берилади. Икки киши учун битта овқатни буюртма қилсангиз бўлади, улар бу эрда маҳсулотни тежашмайди. The Плов менюсида сиз Бухоро паловининг турли хил вариантларини топишингиз мумкин. Унда гуруч, гўшт, сариқ сабзи ва зираворларнинг анъанавий комбинатсияси мавжуд. Ресторан маҳаллий аҳоли ва сайёҳлар орасида жуда машҳур. Мазали палов ва қулай хизмат бу жойни ташриф буюриш учун жозибали жойга айлантиради.
